Ylipaino kuormittaa elimistöä monin tavoin, ja lihavuudella on todistettava yhteys moniin sairauksiin. Mittarina yleisimmin käytetty on painoindeksi eli BMI. Jos se ylittää 25 on kyseessä ylipaino ja luvun ollessa yli 30, lihavuus. Aikuisista suomalaisista yli neljännes on lihavia. Vaikka suomalaisten kansanterveys on monella tapaa parantunut muun muassa tupakoinnin vähenemisen ja sydäntautien paremman hoidon ansiosta, ovat […]
Easy diet – helppo terveellinen ruokavalio
Uudet suomalaiset ravitsemussuositukset julkaistiin viimeksi vuonna 2014. Näiden pohjalta on muodostettu terveellisen ruokavalion hahmottamiseksi ruokakolmio ja lautasmalli. Suositukset on muodostettu kansainvälisenä yhteistyönä, etenkin muiden Pohjoismaiden kanssa. Näitä on muokattu kansallisesti vastaamaan omaa ruokakulttuuriamme. Seuraavat ravitsemusuositukset julkaistaan 2022. Ravitsemussuositusten tavoite on parantaa väestön terveyttä ravitsemuksen avulla. Suositukset vaikuttavat siis ennen kaikkea isoon kuvaan, kuten laitosruokailuihin, eivätkä […]